2014年11月12日 星期三

黃豆高雄選十號 商家-彰農米糧

最近因為開始自製豆漿,所以就開始找適合的黃豆原料.做了一番功課後.最好買到的應該是好市

多的統一有機黃豆.加拿大進口.有慈心有機認證,但我個人對統一的食品有偏見.再加上非台灣

本地產,我也知道台灣本土黃土在人力成本及量少的情形下.其價格是比國外進口高.

但其實仔細比較.黃豆目前分為四種

進口基改黃豆,進口無基改黃豆.台灣有機黃豆,進口有機黃豆

高雄選十號有機非基改豆 500g 140元

高雄選十號非基改豆 500g 100元

好市多統一有機非基改豆(美國) 750g*2 240元


高雄選十號有機非基改豆 應該是台灣本土最好的黃豆品種.

跟好市多的相比,一樣的容量   1500g 420元 VS 1500g 240元 多了180元

第二等級高雄選十號非有機    1500g 300元 VS 1500g 240元 多60元

其實差距很少.而且高雄選十號產量有限.有機的量更少.目前已經沒貨

不輸給國外的品質跟口感.在外面也不可能喝到.因為量少價高,

500g 140元 的有機黃豆 以1:4比例來做 約可做2500cc的豆漿

統一的豆漿 450ml 20元 2500ml=111元

140元高濃純香在地黃豆自製豆漿vs111元整個城市都是我的化工廠豆漿

就給大家自己去選擇

彰農米糧也有提供不少的其他優質的農產地.也順便買了有機青仁黑豆,蜂蜜.善化農會黑芝麻

老闆娘本身對於相關知識有不少心得,也很用心經營.在其BLOG上有不少資訊供大家參考

採用真空包裝.在包裝上也是非常用心.如下圖

http://goo.gl/dgVYZB












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